Noticias proyecto Erasmus +
Miércoles, 18 Julio 2018 16:42

1st MOBILITY CUENCA , 13rd-18th November 2017

 

Hecho con Padlet

 

Publicado en Erasmus+

 

Con motivo de participar en la semana de la ciencia se ha visitado el museo de las ciencias de Cuenca y se han realizado 3 talleres con los alumnos de 3º de E.S.O. y 1º Bachillerato.

  • Taller Química de los alimentos, dirigido al alumnado de 3º ESO, en el cuál han podido experimentar para comprender los conceptos de las distintas ciencias, extrayendo sus propias conclusiones y descubriendo al científico que llevan dentro.
  • Taller impresión en 3D, dirigido al alumnado de 3º ESO, donde los alumnos y alumnas han aprendido tecnologías de última generación como el modelado y la impresión en 3D y les ha permitido materializar sus ideas en objetos reales que se han llevado al centro.
  • Taller Microscopía, dirigido al alumnado de 1º Bachillerato, en el que mediante el manejo del microscopio óptico y algunas de las técnicas microscópicas más utilizadas han podido identificar microorganismos en aguas estancadas, estructuras celulares y tisulares en animales y vegetales, y cristalográficas en minerales.
Publicado en Ciencias Naturales

Alumnos del 1º del CFGS de Gestión de Alojamientos turísticos  en tan solo un trimestre ya demuestran gran profesionalidad participando activamente en la organización y desarrollo de eventos de especial relevancia tales como “Somos deporte”, “Culinaria” y “Proyectos saludables escolares”.

Publicado en Hostelería y Turismo

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Los alumnos de los Ciclos Formativos de Hostelería del IES San José tuvieron el pasado jueves 9 de noviembre la oportunidad de formarse en un aspecto de gran sensibilidad social en la actualidad: la celiaquía e intolerancia al gluten. El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales (trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale y posiblemente avena) combinada con almidón. En realidad, representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina.

La dietista y nutricionista Verónica Reolid, de la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha, ofreció una interesante y provechosa charla en la que trató todo lo referente a la dieta alimentaria sin gluten, así como su repercusión sanitaria, social y familiar, y muy especialmente en lo que afecta a la restauración y la hostelería, de la enfermedad celíaca. A la charla asistieron los alumnos de la rama de cocina, pero estuvo también abierta a miembros de toda la comunidad educativa del San José.

La enfermedad celíaca es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes

La prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del 1%, siendo más frecuente en mujeres con una proporción 2:1.

Un porcentaje importante de pacientes (75%) están sin diagnosticar debido, en su mayor parte, a que la enfermedad celíaca durante años se ha relacionado, exclusivamente, con su forma clásica de presentación clínica. Sin embargo, el reconocimiento de otras formas atípicas de manifestarse, oligo y asintomáticas, combinados con la mayor y mejor utilización de las pruebas complementarias disponibles, ha permitido poner de manifiesto la existencia de diferentes tipos de la misma.

Al término de la charla, los asistentes pudieron degustar diferentes productos sin gluten y resolver sus dudas con respecto a este creciente problema alimentario.

Miércoles, 18 Julio 2018 16:55

DAY OF EUROPA IES SAN JOSÉ 2018

Hello partners, in the center we wanted to celebrate Europe Day (09/05/2018) in a very special way with all our students and teachers. We have organized a photocall and a flashmob. We had a great time and we have also eaten biscuits in the European style. I.E.S San José (Cuenca)

 

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El alcalde de Cuenca, Ángel Mariscal, ha recibido en el Salón de Plenos a un grupo de alumnos y profesores de Rumanía e Italia que participan en el intercambio educativo dentro del programa Erasmus + con nuestro centro. Concretamente son la Scoala Gimnaziala Tiberiu Morariu de Salva, Rumanía y el Istituto Comprensivo "Verdi-Cafaro" en Andria, Italia.

Mariscal ha destacado el valor de estas actividades que contribuyen a que los más jóvenes conozcan otras realidades diferentes a las suyas y dentro de los valores de la Unión Europea que son la democracia y el respeto a los derechos humanos.

Publicado en Erasmus+

Alumnado de 1º y 2º ESO han quedado subcampeones en la jornada de Pequevoley 2018, celebrada  este sábado 17 de Noviembre en el polideportivo San Fernando (Cuenca). Enhorabuena a nuestros campeones. 

Lunes, 05 Marzo 2018 06:32

IX Olimpiada de Geología de Cuenca

El pasado sábado 24 de febrero se celebró la IX Olimpiada de Geología de Cuenca en el Museo de Paleontología de Castilla-La Mancha (MUPA), a la que asistieron 156 alumnos de 12 centros de la provincia.

Nuestro centro participó con 10 alumnos de 4ºESO y 1º de Bachillerato, acompañados por la  profesora Silvia González, del departamento de Biología y Geología.

Publicado en Ciencias Naturales

Es el juguete más vendido del mundo con cerca 400 millones de unidades repartidas por todo el planeta. Es tal el número de seguidores que cuenta con su propia competición, el ‘speedcubing’ y sus plusmarcas, y hasta ha inspirado un estilo artístico, el llamado Cubismo de Rubik.

El rompecabezas mecánico tridimensional más famoso, el cubo de Rubik, cumple 44 años este 2018 y sigue dando mucha guerra, al menos en el IES ‘San José’ de la capital conquense, donde decenas de alumnos y alumnas prefieren pasar sus recreos practicando con el cubo mágico y buscando la manera de resolverlo lo más rápido posible.

Publicado en Matemáticas

La empresa CANON Medical Systems, empresa puntera en Europa y a nivel mundial en equipos de diagnóstico de imagen médica, colabora con nuestro centro aportando un ecógrafo para el Ciclo de Grado Superior de Electromedicina Clínica.

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