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Después de la primera evaluación nuestros alumnos y alumnas de la  ESO han participado en diversas actividades organizadas en el centro:

TALLER DE CHOCOLATE. Organizado en colaboración con el ciclo de Cocina y Restauración e impartido por nuestra compañera Pilar Crespo. Este taller ha estado dirigido a nuestro alumnado de 1º ESO. 

PATINAJE PISTA DE HIELO. Actividad recogida en nuestro proyecto escolar saludable "Corazón Contento". Nuestros alumnos y alumnas de 1º ESO se divirtieron practicando este deporte durante la jornada de mañana de los días 18 y 19. Agradecemos el ofrecimiento de la empresa adjudicataria de la pista de hielo.

FESTIVAL MUSICAL. Organizado por el departamento de música, dirigido por nuestra compañera Beatriz López, con la colaboración de profes y de nuestros alumnos/as de 1º, 2º y 3º ESO que participan en la orquesta ,en los talleres de música y academias de baile. Pasamos un rato disfrutando de la música y de la danza. 

MASTERCLASS DE DANZA CONTEMPORÁNEA. Organizada por el departamento de Educación Física dentro de nuestro proyecto escolar saludable "Corazón contento".

CICLO DE CINE Y CULTURA CLÁSICA. En colaboración con el departamento de Cultura Clásica se ha organizado un ciclo de cine con la temática de la cultura clásica. Se han proyectado las películas de "La Odisea" y de "Aztérix y Cleopatra".

CINE EN INGLÉS: El departamento de inglés ha llevado a los alumnos de 3º y 4º de ESO a ver la película   “Animales fantásticos y donde encontrarlos” en versión original subtitulada.

El día 20 de noviembre se hizo entrega de las zapatillas recogidas en el centro con motivo de la campaña "zapatillas solidarias", en la que ha participado toda nuestra comunidad educativa. La entrega se realizó en el IMD (Instituto Municipal de Deportes) ; allí nos esperaba su técnico de deportes, Miguel de la Fuente, agradeciéndonos este acto solidario a beneficio de Las Familias Nómadas de Maruecos

Este nuevo curso estamos orgullosos de que nuestro proyecto de centro se haya hecho extensible a la mayoría de los institutos de la localidad. Trabajaremos programando actividades conjuntas con los IES Fernando Zóbel y Lorenzo Hervás y Panduro. Consideramos importante que los diferentes alumnos de aulas PT se conozcan y puedan hacer grupos de trabajo encaminados a la socialización, relación emocional, aumento de la autoestima y superación personal de dificultades; así como a adquirir herramientas básicas para la autonomía.

Con este proyecto se pretende que nuestros alumnos con necesidades educativas especiales, caracterizados por presentar un ritmo de aprendizaje significativamente distinto en relación con sus compañeros de grupo, sepan desenvolverse, en la medida de lo posible, para abrirse paso en el mundo repleto de dificultades y competencia, en el que les ha tocado vivir y que ellos por su condición tienen todavía más difícil. Por ello requieren que sean incorporados a su proceso educativo diferentes recursos de los que les ofrece hoy en día la educación ordinaria.

Queremos por tanto crear una situación de aprendizaje alternativa al libro de texto y a los cuadernos utilizando los recursos que nos ofrece el medio cercano (supermercados, biblioteca, universidad, ayuntamiento, administraciones…) para que nuestros alumnos evolucionen hacia la autonomía personal y la integración social y sean capaces de tomar decisiones, plantear cuestiones, pedir información, resolver situaciones concretas y cotidianas…

Este proyecto, ha sido idea de nuestra  "superpt" Esther Moreno. GRACIAS compi por tu  dedicación,  empeño y profesionalidad. 

video visita museo de arte abstracto

Alumnado de 1º y 2º ESO han quedado subcampeones en la jornada de Pequevoley 2018, celebrada  este sábado 17 de Noviembre en el polideportivo San Fernando (Cuenca). Enhorabuena a nuestros campeones. 

Con motivo de participar en la semana de la ciencia se ha visitado el museo de las ciencias de Cuenca y se han realizado 3 talleres con los alumnos de 3º de E.S.O. y 1º Bachillerato.

• Taller Química de los alimentos, dirigido al alumnado de 3º ESO, en el cuál han podido experimentar para comprender los conceptos de las distintas ciencias, extrayendo sus propias conclusiones y descubriendo al científico que llevan dentro.
• Taller impresión en 3D, dirigido al alumnado de 3º ESO, donde los alumnos y alumnas han aprendido tecnologías de última generación como el modelado y la impresión en 3D y les ha permitido materializar sus ideas en objetos reales que se han llevado al centro.
• Taller Microscopía, dirigido al alumnado de 1º Bachillerato, en el que mediante el manejo del microscopio óptico y algunas de las técnicas microscópicas más utilizadas han podido identificar microorganismos en aguas estancadas, estructuras celulares y tisulares en animales y vegetales, y cristalográficas en minerales.

Nuestro centro ha sido seleccionado para llevar a cabo durante estos tres cursos con el Proyecto Corazón Contento, proyecto saludable concedido por la Junta de Comunidades en el que las actuaciones más importantes serán:

• los recreos activos mediante actividades varias como circo, danza, escalada y deportes varios;
• desplazamiento activo por parte de los alumnos acompañados por profesores, andando y en bici y propuesta a la concejalía de urbanismo de continuar el carril bici hasta los centros educativos;
• alimentación saludable, concienciando a los chicos al consumo de alimentos bajo en azúcares y realizando diferentes charlas y talleres sobre consumo saludable ; reparto de piezas de fruta en momento puntuales; colaboración con el personal de la cafetería para la venta de fruta;
• participación en carreras solidarias, talleres de educación vial, primeros auxilios, hábitos de higiene , programa Música en las Aulas ,programa de la Junta Somos Deporte y Semana Europea del Deporte;
• actividades complementarias y extraescolares organizadas por el departamento;
• juntos contra el sedentarismo y la obesidad en nuestra región
•  colaboración con alumnos de prácticas del Ciclo de Grado Medio de “Guías en el medio natural”;

Agradecer la colaboración  del Ampa del centro, del alumnado y a todo el profesorado implicado en poner en marcha este proyecto, en especial, a la coordinadora del proyecto nuestra compañera Ana Soriano.

Los alumnos de los Ciclos Formativos de Hostelería del IES San José tuvieron el pasado jueves 9 de noviembre la oportunidad de formarse en un aspecto de gran sensibilidad social en la actualidad: la celiaquía e intolerancia al gluten. El gluten es una proteína amorfa que se encuentra en la semilla de muchos cereales (trigo, cebada, centeno, espelta, kamut, triticale y posiblemente avena) combinada con almidón. En realidad, representa un 80% de las proteínas del trigo y está compuesta de gliadina y glutenina.

La dietista y nutricionista Verónica Reolid, de la Asociación de Celíacos de Castilla-La Mancha, ofreció una interesante y provechosa charla en la que trató todo lo referente a la dieta alimentaria sin gluten, así como su repercusión sanitaria, social y familiar, y muy especialmente en lo que afecta a la restauración y la hostelería, de la enfermedad celíaca. A la charla asistieron los alumnos de la rama de cocina, pero estuvo también abierta a miembros de toda la comunidad educativa del San José.

La enfermedad celíaca es un intolerancia permanente al gluten del trigo, cebada, centeno y probablemente avena que se presenta en individuos genéticamente predispuestos, caracterizada por una reacción inflamatoria, de base inmune, en la mucosa del intestino delgado que dificulta la absorción de macro y micronutrientes

La prevalencia estimada en los europeos y sus descendientes es del 1%, siendo más frecuente en mujeres con una proporción 2:1.

Un porcentaje importante de pacientes (75%) están sin diagnosticar debido, en su mayor parte, a que la enfermedad celíaca durante años se ha relacionado, exclusivamente, con su forma clásica de presentación clínica. Sin embargo, el reconocimiento de otras formas atípicas de manifestarse, oligo y asintomáticas, combinados con la mayor y mejor utilización de las pruebas complementarias disponibles, ha permitido poner de manifiesto la existencia de diferentes tipos de la misma.

Al término de la charla, los asistentes pudieron degustar diferentes productos sin gluten y resolver sus dudas con respecto a este creciente problema alimentario.

Hello partners, in the center we wanted to celebrate Europe Day (09/05/2018) in a very special way with all our students and teachers. We have organized a photocall and a flashmob. We had a great time and we have also eaten biscuits in the European style. I.E.S San José (Cuenca)